明天是农历闰六月十七。闰月行至此刻，已是尾声的尾声，古人视其为“闰气将尽，秋意渐明”的收官之日。此时，“秋老虎”虽有余热，早晚凉意已显，空气愈发干燥。民间智慧在此收官之际，尤重品尝特定兼具健脾祛湿残余与温和润燥的时令美味，既为漫长的闰夏画上圆满句点，又为即将到来的正式秋日做好身心准备。明日闰六月十七，别忘遵循“尝三样，忌一事”的老讲究，顺顺当当收闰尾！
一、尝三样
1、 芋艿羹
“闰尾吃芋艿，健步又安泰。” 芋艿（芋头）性平味甘辛，能健脾补虚、散结解毒、润肠通便，其黏滑质地还能护胃。
展开剩余81%此时新芋初成，口感粉糯。最温润的吃法是做芋艿羹：芋艿蒸熟去皮压成泥。锅中加少许油（或高汤），下芋泥翻炒，加适量水或牛奶调成糊状，加盐（咸口）或糖（甜口）调味，煮沸即可。咸口可撒葱花、虾皮；甜口可加糖桂花。羹体细腻柔滑，入口即化，暖胃舒心。俗语道：“闰月十七芋羹尝，脾胃健运福绵长。
” 此羹温和滋养，助消化，解残余暑湿带来的倦怠，寓意“根基稳固，步履安泰”。若喜香口，做葱油芋艿：小芋艿蒸熟剥皮，热油爆香葱段，淋在芋艿上，加生抽拌匀，咸香粉糯。
2、 盐水毛豆花生
夏末秋初，毛豆（青豆）与花生（新收）正是当季。毛豆健脾利湿、润燥解毒；花生健脾和胃、润肺止咳。闰六月十七“尝盐水毛豆花生”，取其简单本味与健脾润燥之效。
做法极简：毛豆剪去两端（更入味），花生洗净（带壳或鲜花生仁）。锅中加水、几片姜、几颗八角、一小块桂皮、适量盐（可稍咸），煮沸后下毛豆煮10分钟，再下花生煮15-20分钟至熟透入味。关火浸泡至凉。
剥开毛豆荚，翠绿豆粒咸鲜；花生软糯带香。俗语云：“闰尾毛豆花生嚼，顺气润燥乐陶陶。” 边剥边吃，闲话家常，既解馋又助消化，寓意“接地气，生和气”。
3、 尝麦冬石斛茶
针对闰月尾声可能残留的燥热与气阴略耗，麦冬（养阴生津、润肺清心）与石斛（益胃生津、滋阴清热）是温和滋养的佳品。闰六月十七“品麦冬石斛茶”，取其清润滋养、收尾固本之效。
取麦冬10克、石斛6克（干品），清水冲洗后放入养生壶或砂锅，加足量水，小火慢煮30-40分钟，可加少许冰糖调味。汤色淡黄清亮，入口甘润微粘，带有淡淡的草木清香。俗语道：“闰月十七饮双宝，津生气足无烦恼。”
此茶能有效缓解口干咽燥、虚热心烦，温和提升正气，为入秋打好基础，寓意“滋养收尾，气定神闲”。若觉石斛价昂，可用太子参（孩儿参）替代石斛，与麦冬同煮成双参茶，益气养阴效果亦佳。
二、忌一事：忌剃头（尤忌给幼儿剃光头）
在闰月（尤其是闰月将尽）的传统观念中，头发被视为“血之余，肾之华”，与人的气血、精神、运势紧密相连。闰六月十七这天，最忌讳剃头（理发），尤其忌讳给年幼的孩童剃光头。 忌剃头： 古人认为闰月气场特殊，此时剃头如同“斩断生机”或“削弱元气”，容易导致气血受损、精神不振、运势走低。俗语警示：“闰月剃头刀，衰运跟着跑。” 人们相信应尽量保留头发，待闰月完全结束后再行修剪，以保全自身气运。 尤忌给幼儿剃光头： 幼儿气血未充，囟门未闭，古人认为其元气更易受外界影响。在闰月剃光头，尤其是闰月尾声，被认为风险更大，可能导致孩子受惊、体弱多病、难养成人。因此，若非紧急（如头疮等），幼儿理发也应避开整个闰月，更不宜在闰六月十七这天剃光头。（核心强调“忌在闰月尾声扰动气血根本”）看天高云淡，品秋实初蕴！感谢阅读民俗分享，喜欢文章的话，感谢给予点赞、分享、收藏、关注，您的支持就是我最大动力！
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